Ty nejlepší zimní čaje
Zimní plískanice již sami o sobě vyzívají k tomu, aby si člověk po návratu domů dopřál pořádný hrnek horkého čaje. Ten vám nejen pomůže dodržet pitný režim, ale především vás krásně zahřeje, a mnohých případech i příjemně pohladí vaše chuťové pohárky.
Bez zázvoru v zimě ani ránu
Nevíme, jak vy, ale my si chladné období roku neumíme bez zázvoru vůbec představit. Báječně chutná i v doprovodu zeleného čaje a citronové trávy. Směs Numi Decaf Ginge Lemon, v níž nechybí ani lékořice, verbena a myrta, vyniká lehce štiplavou chutí. Hrnek tohoto čaje je výborný nejen při nachlazení, ale také vás celkově povzbudí, a díky tomu, že neobsahuje tein, je vhodný pro popíjené během celého dne.
Aby imunita dobře sloužila
Nějaká ta chřipka nebo rýma občas skolí každého z nás. O to snáz, když venku panují teploty pod bodem mrazu, fouká vítr a sněží. Proto určitě neuděláte chybu nějakým dobrým bylinkovým čajem, který vám pomůže podpořit imunitu. Třeba tímhle od naší značky BILEGRIA. Je vhodný nejen pro dospělé, ale i pro děti od jednoho roku, a kromě třapatky obsahuje ještě kopřivu, jitrocel, měsíček, kopřivu a rakytník. Právě ten je plný nejen antioxidantů, ale i vitaminu C, který je pro imunitu velmi důležitý.
Povzbuzení bez šálku kávy
Pohladí váš jazýček sladkou chutí s lehkými tóny připomínajícími vanilku, kdykoliv během dne vás příjemně osvěží, a ještě navíc vám pomůže doplnit ztracenou energii. Že stále netušíte, o čem je řeč? No přece o rooibosu. Tím, že má již sám o sobě nasládlou chuť, není třeba do něj přidávat cukr nebo med. Zato určitě neprohloupíte, když si do něj přidáte trochu mléka. Kromě povzbuzujících účinků vám rooibos pomůže se lépe vyrovnat se stresem a podpoří celkovou kondici organismu. A to vše i přesto, že neobsahuje tein.
Rychlé zahřátí i dobití baterek
Když už jsme u toho rooibosu, co takhle zkusit ho v kombinaci s bylinkami? Například v podobě směsi Purpose od Numi, která rooibos propojuje se štiplavými tóny zázvoru a pepře, sladkou vanilkou či jemným kakaem. Ve chvílích, kdy dorazíte domů celí promrzlí a unavení, jako když ji najdete. Zaručeně vás prohřeje, podpoří krevní oběh, zažene únavu a znovu vás postaví na nohy.
Zimní mňamka ve stylu chia latte
Hřejivé tóny exotického koření na vás čekají i v šálku čaje Golden Chai. Ten kombinuje silnou chuť černého čaje Assam se skořicí, zázvorem, anýzem a kardamomem. Skvěle bude chutnat nejen samotný, ale i dochucený medem. A připravit si z něj můžete lahodný nápoj ve stylu tolik oblíbeného chia latte. Hotový čaj podle chuti oslaďte medem nebo cukrem a těsně před konzumací ho doplňte našlehaným mlékem (může použít t i mandlové či ovesné) o teplotě 65–70 °C. Navrch můžete přidat ještě špetku mleté skořice.
Zahřeje vás i pravá indická masala
Pokud milujete orientální koření, pak si vaše chuťové pohárky zcela jistě zamilují i pravý masala chai. Na dvě porce budete potřebovat 400 ml plnotučného mléka, 250 ml vody, tři lžičky sypaného černého čaje, a hlavně voňavé koření – dvě menší tyčinky skořice, 10 tobolek kardamomu, dvě hvězdičky badyánu, 10 hřebíčků a 20 kuliček černého pepře. Koření nejprve lehce podrťte ve hmoždíři, a teprve poté spolu s mlékem a vodou dejte vařit. Na mírném plameni vařte cca. pět minut, následně přidejte čaj a plamen vypněte. Po dalších dvou minutách můžete čaj nalít před sítko do hrnečků a dle libosti osladit.
Kurkuma není jen barevné koření
Ačkoliv je kurkuma stále známá spíše jako koření, má dle ajurvédy i mnoho benefitů pro celý náš organismus. Podporuje správnou činnost trávicího traktu (hlavně jater), působí příznivě na stav kloubů, a kromě toho, že je zdrojem mnoha antioxidantů, pozitivně ovlivňuje imunitní systém. Zkuste ji třeba v kombinaci s verbenou a limetkou v tomto kořeněném čaji Golden tonic. Neobsahuje kofein a má osvěžující, lehce pikantní chuť s nasládlými dozvuky citrusů.